Maïs en épi à l’huile à l’ail

PRÉPARATION

INSTRUCTIONS

1. Préchauffer le four à 350˚F. Mélanger l’huile et l’ail dans un plat en verre ou en céramique de 13 po x 9 po.
2. Cuire au four à 350˚F pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le mélange grésille. Ajouter le maïs en le tournant pour l’enrober du mélange à l’ail. Bien recouvrir le plat de papier d’aluminium.
3. Cuire au four de 25 à 30 minutes en retournant le maïs une fois, ou jusqu’à ce qu’il soit bien chaud et que les grains soient tendres lorsqu’on les pique avec la pointe d’un couteau. Saler et poivrer au goût.